Les Gens Heureux est un lieu de vie convivial à Tours, pensé par Lucie pour rassembler voisins, amis ou collègues autour de bons moments et d’une cuisine authentique. Aux commandes de la carte, Gilles Hémart, chef autodidacte, propose des plats créatifs inspirés de son parcours singulier, mêlant influences asiatiques, équilibre et générosité. L’expérience se décline tout au long de la journée : apéro, déjeuner ou dîner, avec une vraie proposition végétarienne et une attention particulière portée aux desserts. Le tout est accompagné d’une belle sélection de vins de Loire, grands crus et cocktails maison, pour des instants de partage savoureux et décontractés.